Am Tisch
Essen und Trinken in der zeitgenössischen Kunst
Mit Essen und Trinken verbinden wir Rituale, Regeln und Traditionen – sie stiften Gemeinschaft, können aber auch ausgrenzen. Ob auf dem Teppich, am Tresen oder unterwegs: Wie, wo und mit wem wir essen, sagt viel über gesellschaftliche Strukturen aus. Die Ausstellung „Am Tisch. Essen und Trinken in der zeitgenössischen Kunst“ versammelt acht künstlerische Positionen, die sich kulturellen, sozialen und geschlechtsspezifischen Fragen annähern – und dazu einladen, Essen als verbindende Praxis neu zu betrachten.
Zwischen Tresen, Teezeremonie und duftender Süßspeise
Mehrere Arbeiten sind in Zusammenarbeit mit Stadtbewohner*innen entstanden, etwa „A Painting For A Family Dinner“ von Alina und Jeff Bliumis. Das Künstler*innenpaar ließ sich von Dortmunder Familien zum Essen einladen – im Gegenzug erhielten diese ein Gemälde. Im Anschluss entstand immer ein gemeinsames Foto. Die so entstandenen „Familienporträts“ erzählen von Gastfreundschaft, Austausch und künstlerischer Interaktion.
Auch Marie Donike und Johannes Specks setzen sich mit alltäglichen kulinarischen Praktiken auseinander. Ihre Arbeit „Kulisse“ nimmt Kneipen als soziale Räume in den Blick. Im Ausstellungsraum steht eine Tresenskulptur, die in ihrer Form an das U auf dem Dach des Hauses erinnert – ein Hinweis auf die frühere Nutzung des Gebäudes als Brauerei. Während des Ausstellungszeitraums wird die Skulptur gelegentlich aktiviert: Dann schlüpfen die Künstler*innen in die Rolle der Wirt*innen und laden zur partizipativen Aktion „Hopfen und Malz“ ein.
Mit ihrer Installation „Until our tea strainer gets dry“ schafft Iden Sungyoung Kim eine wohnzimmerähnliche Atmosphäre, in der über Kopfhörer Gespräche mit Künstler*innen zu hören sind, deren Eltern als Gastarbeiter*innen aus Südkorea und Vietnam nach Deutschland kamen. Die koreanische Teezeremonie steht dabei sinnbildlich für Fragen nach Erinnerung, Migration und Zugehörigkeit.
Auch Narges Mohammadi bezieht Menschen vor Ort aktiv mit ein. Ihre Installation „Passing Traces“ besteht aus 700 Kilogramm Halva – einer duftenden Süßspeise, die im arabisch- und persischsprachigen Raum häufig zu religiösen Anlässen, insbesondere bei Trauerfeiern, gereicht wird. Halva erinnert an Verlust und Abschied – Themen, die sich auch räumlich in der Arbeit widerspiegeln: In den Wänden der Installation erscheinen Leerräume in Form von Möbeln – Abdrücke des Mobiliars aus jener Geflüchtetenunterkunft in den Niederlanden, in der Mohammadi nach der Flucht aus Afghanistan mit ihrer Familie lebte.
Begleitprogramm lädt zum Mitmachen ein
Ein Vermittlungsraum mit KI-Mitmachstationen lädt zum kreativen Austausch ein. Führungen, Workshops und gemeinsame Kochabende ergänzen das Programm.
Für Familien mit Kindern liegt in der Ausstellung ein Kreativheft bereit, das zum spielerischen Entdecken mit allen Sinnen einlädt. Das „un-perfekte Menü“ regt dazu an, Eindrücke festzuhalten und ein eigenes Dinner zusammenzustellen – von der Nachspeise bis zur Vorspeise.
Kataloghinweis
Zur Ausstellung erscheint ein begleitender Katalog zur Serie „A Painting For A Family Dinner“ von Alina und Jeff Bliumis. Die Publikation versammelt erstmals alle bisherigen Projektstationen – darunter Bat Yam, die Bronx, Beijing, Lecce, Tokyo und Dortmund – mit Fotografien der Abendessen, Rezepten und Hintergrundinformationen. Sie zeigt, wie durch die künstlerische Praxis des gemeinsamen Essens neue Perspektiven auf Städte und soziale Beziehungen entstehen. Der Katalog ist für 25 Euro vor Ort auf der Ausstellungsfläche oder online unter verlag-kettler.de erhältlich.
Eröffnung der Ausstellung „Am Tisch“ am Donnerstag, 8. Mai
Am Donnerstag, 8. Mai, findet die Eröffnung der Ausstellung „Am Tisch“ im Museum Ostwall statt.
Die Eröffnungsreden beginnen um 19:00 Uhr und werden begleitet von einer Performance des Transnationalen Ensembles Labsa. Das Ensemble begrüßt die Gäste mit einer mobilen Ausgabe seines TOMORROW KIOSK auf dem Vorplatz und im Windfang des Dortmunder U. Mit Eierlyrik, Tischreden, Musik und Tanz sowie Family Food von Chef de Cuisine Abdellah Chouaikh entsteht eine lebendige Atmosphäre im Geist des gemeinsamen Essens.
Zeitgleich eröffnet das Forschungsprojekt zur Medieninstallation „Dove va tutta ’sta gente?“ von Studio Azzurro, ebenfalls auf Ebene U6.
Die Ausstellung zeigt Werke von Alina und Jeff Bliumis, Marie Donike und Johannes Specks, Mona Hatoum, Zhanna Kadyrova, der Klasse Mariana Castillo Deball der Kunstakademie Münster*, Narges Mohammadi und Iden Sungyoung Kim.
* Beteiligte Künstler*innen:
Mashal Atai, Merle Borgmann, Wilma Marie Clavecilla, Tuğba Durukan, Katrin Fischer, Yeri Kang, Suyeon Prana Kim, Hannah Kons, Jakob Mönch, Dewi Amelia Platz, Philip Sawicki, Henri Schlößer, Joshua Karan Singh,
Eva Sofia Margareta Sjöström, Chris Sudmann, Dennis Zascerinskij
Druckwerkstatt für Erwachsene
In unserer Druckwerkstatt können Erwachsene Drucktechniken lernen und eigene Entwürfe verwirklichen.
Kochen mit und ohne Endlose Soße
Performances der Klasse Mariana Castillo Deball Wie, wo und mit wem gegessen wird, ist weltweit verschieden – ebenso die Rituale und Traditionen, die gemeinsames Essen begleiten. Die Klasse Mariana Castillo Deball von der Kunstakademie Münster nimmt diese Vielfalt zum Ausgangspunkt ihrer Installation archipelago in sauce, die in der Ausstellung „Am Tisch. Essen und Trinken in…
Öffentliche Führung zur Sonderausstellung
In dieser Führung könnt ihr Hintergründe zur Sonderausstellung und den einzelnen Werken erfahren.
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Seit 40 Jahren trifft sich die Familie von Mother Joe jeden Sonntag zu ausgiebigem Essen und guten Gesprächen. Das hält die Familie zusammen und Mother Joe auf Trab. Doch als die gute Seele des Hauses ernsthaft erkrankt, scheint die Familie zu zerbrechen…
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Führung durch die Sonderausstellung »Am Tisch. Essen und Trinken in der zeitgenössischen Kunst«.
Kurator*innenführung
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Fotoatelier für Erwachsene
In unserem Fotoatelier können Erwachsene lernen was Food-Photography ist und selber mit der Kamera experimentieren.
Hopfen und Malz
Performance in der Ausstellung „Am Tisch. Essen und Trinken in der zeitgenössischen Kunst“ Zu ausgewählten Terminen wird die Installation von Marie Donike und Johannes Specks lebendig: Dann aktivieren die Künstler*innen ihre Tresenskulptur in der Ausstellung „Am Tisch“ und machen sie zur Bühne für Begegnung. In der Rolle der Gastwirt*innen begrüßen sie Besucher*innen am Schanktisch –…
Kleiner Freitag: „Cucina, è bello!“ Mit Künstlerin Elena Braida
Rahmenprogramm zur Ausstellung Am Tisch. Essen und Trinken in der zeitgenössischen Kunst Cucina, è bello! (Koch, es ist schön!) ist eine Einladung einen Moment der Gastfreundschaft zu teilen, gemeinsam Gnocchi zu kochen und das Rezept von Elena Braidas Großmutter neu zu interpretieren. Wir werden gemeinsam kochen, schreiben und gemeinsam auf dem Vorplatz des Dortmunder U…
Until our tea strainer gets dry – Teezeremonie
Performative Teezeremonie mit den Künstler*innen Iden Sungyoung Kim, Yon Natalie Mik und Minh Đức Phạm In der koreanischen Kultur nimmt Tee eine zentrale Rolle ein. Die koreanische Teezeremonie (다례, Da-Rye) bedeutet buchstäblich „Etikette beim Tee“ und wird oft als „Teegesellschaft“ bezeichnet. Die Künstler*innen Iden Sungyoung Kim, Yon Natalie Mik und Minh Đức Phạm laden zu…
Kunstworkshop: Brot, Kunst und Spiele
KiTas und Grundschulen können diesen Kunstworkshop zur aktuellen Sonderausstellung des MO buchen.
Ausstellungsgespräch: Hunger auf Kunst!
Schulen und OGS-Gruppen (GS, Sek I) können ein Ausstellungsgespräch zur Sonderausstellung des MO buchen.
Gruppenführungen für Erwachsene zur Sonderausstellung
Gruppen können zur Ausstellung »Am Tisch. Essen und Trinken in der zeitgenössischen Kunst « Führungen buchen.
Kindergeburtstag zur Sonderausstellung
Kreativer Geburtstag? Feier deinen Kindergeburtstag mit Freunden in unserer Sonderausstellung.
Kunstworkshop: KochKunst
Schulen und OGS-Gruppen (GS, Sek I) können diesen Kunstworkshop zur Sonderausstellung des MO buchen.
Kunstworkshop: Brotvolle Kunst
Schulen und OGS-Gruppen (GS, Sek I) können diesen Kunstworkshop zur Sonderausstellung des MO buchen.
